学院纪委开展校园食堂安全专项监督检查
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发布日期：2024/09/05
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为贯彻落实好学院秋季学期安全工作会议精神及有关要求，扎实推进学院食品安全领域集中整治工作走深走实，督促相关主责部门压紧压实学院师生食堂安全监管责任，切实筑牢校园食品安全防线，9月4日上午，学院纪委副书记黄朝利带领纪委办工作人员会同物业综合处相关人员前往学院食堂开展专项监督检查。
此次监督检查采取“四不两直”的方式，检查组深入学院南北校区4个学生食堂和2个教工食堂的烹饪间、备餐间、消毒间、原料间等地，围绕食堂管理主体责任落实、食品安全操作流程管控、食品安全监管、餐厅卫生状况和消防安全责任落实等关键环节进行详细了解，实地查看了食品原材料的采购贮存、食品留样监管、餐具清洗消杀、用电用气安全管理、消防器材使用管理、食堂相关制度执行等情况。针对检查发现的问题，学院纪委现场与各承包餐饮公司的负责人进行了沟通交流，提出了明确的整改要求，并向物业综合处下发了工作建议书，要求物业综合处围绕此次专项检查内容认真开展一次全面自查，建立健全食堂安全日常巡查和重点时段督查工作机制，严防食堂事故隐患和安全问题的发生。
下一步，学院纪委将继续盯紧校园安全工作重点领域和关键环节，及时开展督导检查，不断加强学院食品安全及消防安全等重点领域监督工作的再监督，持续压实相关职能部门安全监管的主体责任，确保学院食堂各项安全措施严格执行落实到位，为学院整体安全稳定工作提供坚强纪律保障。（供稿：纪委办公室；编辑：家中媛）
